ለ Coldchain ሎጂስቲክስ የሙቀት ደረጃዎች

I. ለቅዝቃዛ ሰንሰለት ሎጅስቲክስ አጠቃላይ የሙቀት ደረጃዎች

የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ ዕቃዎችን ከአንድ የሙቀት ዞን ወደ ሌላ የሙቀት መጠን በማጓጓዝ የሸቀጦቹን ጥራት እና ደህንነትን በማረጋገጥ ቁጥጥር ባለው የሙቀት ክልል ውስጥ የማጓጓዝ ሂደትን ያመለክታል።የቀዝቃዛ ሰንሰለቶች በምግብ፣ ፋርማሲዩቲካል እና ኮስሞቲክስ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ ይህም በጥራት እና ደህንነትን ማረጋገጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።ለቅዝቃዜ ሰንሰለቶች አጠቃላይ የሙቀት መጠን ከ -18 ° ሴ እስከ 8 ° ሴ ነው, ነገር ግን የተለያዩ አይነት እቃዎች የተለያየ የሙቀት መጠን ያስፈልጋቸዋል.

1.1 የጋራ ቀዝቃዛ ሰንሰለት የሙቀት መጠኖች
ለቅዝቃዛ ሰንሰለቶች የሙቀት መጠን እንደ እቃዎች አይነት ይለያያል.የተለመደው የቀዝቃዛ ሰንሰለት የሙቀት መጠኖች እንደሚከተለው ናቸው ።
1. እጅግ በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን: ከ -60 ° ሴ በታች, እንደ ፈሳሽ ኦክሲጅን እና ፈሳሽ ናይትሮጅን.
2. ጥልቅ ቅዝቃዜ፡- -60°C እስከ -30°C፣እንደ አይስ ክሬም እና የቀዘቀዘ ስጋ።
3. ማቀዝቀዝ፡- -30°C እስከ -18°ሴ፣እንደ የታሰሩ የባህር ምግቦች እና ትኩስ ስጋ።
4. ጥልቅ ፍሪዝ፡ -18°C እስከ -12°ሴ፣እንደ ሱሪሚ እና የዓሣ ሥጋ።
5. ማቀዝቀዣ: -12 ° ሴ እስከ 8 ° ሴ, እንደ የወተት ተዋጽኦዎች እና የስጋ ውጤቶች.
6. የክፍል ሙቀት: ከ 8 ° ሴ እስከ 25 ° ሴ, እንደ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች.

1.2 ለተለያዩ የእቃ ዓይነቶች የሙቀት መጠኖች
የተለያዩ የሸቀጦች ዓይነቶች የተለያዩ የሙቀት መጠኖች ያስፈልጋቸዋል.ለጋራ እቃዎች የሙቀት ክልል መስፈርቶች እነኚሁና:
1. ትኩስ ምግብ፡- ትኩስነትን እና ጣዕሙን ለመጠበቅ በአጠቃላይ ከ0°ሴ እስከ 4°ሴ ባለው የሙቀት መጠን መቀመጥ እና ከመጠን በላይ ማቀዝቀዝ ወይም መበላሸትን መከላከል ያስፈልጋል።
2. የቀዘቀዘ ምግብ፡- ጥራቱን እና ደህንነትን ለማረጋገጥ ከ -18°ሴ በታች ተከማችቶ መጓጓዝ አለበት።
3. ፋርማሲዩቲካል፡ ጥብቅ የማከማቻ እና የማጓጓዣ ሁኔታዎችን ይፈልጋሉ፣በተለምዶ ከ2°ሴ እስከ 8°ሴ።
4. ኮስሜቲክስ፡- እርጥበትን ወይም መበላሸትን ለመከላከል በሚጓጓዝበት ወቅት በተገቢው የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ ያስፈልጋል፣ አብዛኛውን ጊዜ ከ2°C እስከ 25°C ባለው ጊዜ ውስጥ ይከማቻሉ፣እንደ ምርቱ አይነት።

II.ለፋርማሲዩቲካል እና ለምግብ ኢንዱስትሪዎች ልዩ የሙቀት ደረጃዎች

2.1 የፋርማሲቲካል ቀዝቃዛ ሰንሰለት መጓጓዣ
በመድኃኒት ቀዝቃዛ ሰንሰለት ማጓጓዣ ውስጥ፣ ከመደበኛው -25°C እስከ -15°C፣ 2°C – 8°C፣ 2°C – 25°C፣ እና 15°C – 25°C የሙቀት መስፈርቶች፤ ሌሎች ልዩ ሁኔታዎችም አሉ። የሙቀት ዞኖች ፣ ለምሳሌ
- ≤-20 ° ሴ
- -25 ° ሴ እስከ -20 ° ሴ
- -20 ° ሴ እስከ -10 ° ሴ
- 0 ° ሴ እስከ 4 ° ሴ
- 0 ° ሴ እስከ 5 ° ሴ
- 10 ° ሴ እስከ 20 ° ሴ
- 20 ° ሴ እስከ 25 ° ሴ

2.2 የምግብ ቀዝቃዛ ሰንሰለት መጓጓዣ
በምግብ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ትራንስፖርት ውስጥ፣ ከተለመደው ≤-10°C፣ ≤0°C፣ 0°C እስከ 8°C፣ እና 0°C እስከ 25°C የሙቀት ፍላጎቶች በተጨማሪ፣ ሌሎች የተወሰኑ የሙቀት ዞኖች አሉ፣ ለምሳሌ፡-
- ≤-18 ° ሴ
- 10 ° ሴ እስከ 25 ° ሴ

እነዚህ የሙቀት ደረጃዎች ሁለቱም ፋርማሲዩቲካልስ እና የምግብ ምርቶች ጥራታቸውን እና ደህንነታቸውን በሚጠብቁ ሁኔታዎች ውስጥ እንዲጓጓዙ እና እንዲከማቹ ያረጋግጣሉ።

III.የሙቀት መቆጣጠሪያ አስፈላጊነት

3.1 የምግብ ሙቀት መቆጣጠሪያ

3.1.1 የምግብ ጥራት እና ደህንነት
1. የሙቀት ቁጥጥር የምግብ ጥራትን ለመጠበቅ እና የሸማቾችን ጤና ለማረጋገጥ ወሳኝ ነው።የሙቀት መጠን መለዋወጥ ወደ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገት, የተፋጠነ ኬሚካላዊ ምላሾች እና አካላዊ ለውጦች, የምግብ ደህንነትን እና ጣዕምን ይነካል.
2. በምግብ ችርቻሮ ሎጅስቲክስ ወቅት የሙቀት ቁጥጥር አስተዳደርን መተግበር የምግብ ብክለትን አደጋ በእጅጉ ይቀንሳል።ትክክለኛው የማከማቻ እና የመጓጓዣ ሁኔታ የባክቴሪያዎችን እና ሌሎች ጎጂ ህዋሳትን እድገትን ለመግታት ይረዳል, የተረጋጋ የምግብ ጥራትን ያረጋግጣል.(የቀዘቀዙ ምግቦች ከ 5 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች መቀመጥ አለባቸው ፣ እና የበሰለ ምግብ ከመብላቱ በፊት ከ 60 ° ሴ በላይ መቀመጥ አለበት ። የሙቀት መጠኑ ከ 5 ° ሴ በታች ወይም ከ 60 ° ሴ በላይ ሲቆይ ፣ ረቂቅ ተህዋሲያን ማደግ እና መራባት ይቀንሳል ወይም ይቆማል። ከ 5 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ 60 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያለው የሙቀት መጠን በክፍል ሙቀት ውስጥ የተከማቸ, በተለይም በበጋ ወቅት, ከ 2 ሰዓታት በላይ መቆየት የለበትም በማቀዝቀዣው ውስጥ ተከማችቶ ለረጅም ጊዜ መቀመጥ የለበትም, ከመብላቱ በፊት, የምግብ ማእከል የሙቀት መጠኑ ከ 70 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ መድረሱን ለማረጋገጥ, እንደ መጠኑ, የሙቀት ማስተላለፊያ ባህሪያት እና እንደ መጀመሪያው የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ እንደገና ማሞቅ አስፈላጊ ነው. ሙሉ በሙሉ ማምከን ለማግኘት ምግብ.)

3.1.2 ቆሻሻን መቀነስ እና ወጪዎችን መቀነስ
1. ውጤታማ የሙቀት ቁጥጥር አያያዝ በምግብ መበላሸት እና መበላሸት ምክንያት የሚደርሰውን ኪሳራ እና ብክነትን ይቀንሳል።የሙቀት መጠንን በመከታተል እና በማስተካከል የምግብ የመቆያ ህይወት ሊራዘም ይችላል, ትርፍ እና ኪሳራ ይቀንሳል, እና የአቅርቦት ሰንሰለትን ውጤታማነት ያሻሽላል.
2. የሙቀት መቆጣጠሪያ አስተዳደርን መተግበር የሥራ ማስኬጃ ወጪዎችን ይቀንሳል.በማከማቻ እና በማጓጓዝ ጊዜ የኃይል ፍጆታን በማመቻቸት እና እንደ ማቀዝቀዣ ፍንጣቂዎች ያሉ ችግሮችን በመቀነስ ዘላቂ የሎጂስቲክስ ግቦችን ማሳካት ይቻላል።

3.1.3 የቁጥጥር መስፈርቶች እና ተገዢነት
1. ብዙ አገሮች እና ክልሎች ለምግብ ማከማቻ እና መጓጓዣ ጥብቅ የሙቀት መቆጣጠሪያ ደንቦች አሏቸው.እነዚህን ደንቦች አለማክበር የህግ አለመግባባቶችን, ኢኮኖሚያዊ ኪሳራዎችን እና የኩባንያውን ስም ሊያበላሹ ይችላሉ.
2. የምግብ ችርቻሮ ኩባንያዎች የምግብ ደህንነትን እና ጥራትን ለማረጋገጥ እንደ HACCP (የአደጋ ትንተና እና ወሳኝ የቁጥጥር ነጥቦች) እና GMP (ጥሩ የማምረቻ ልምዶች) ያሉ አለም አቀፍ እና የሀገር ውስጥ ደረጃዎችን መከተል አለባቸው።

3.1.4 የደንበኞች እርካታ እና የምርት ስም
1. ሸማቾች ትኩስ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ እየፈለጉ ነው።ከፍተኛ ጥራት ያለው የሙቀት ቁጥጥር አስተዳደር የደንበኞችን እርካታ በማጎልበት በስርጭት ወቅት የምግብ ጥራት እና ጣዕም ማረጋገጥ ይችላል.
2. ያለማቋረጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች ማቅረብ ጥሩ የምርት ስም ምስል ለመገንባት እና ለማቆየት ይረዳል፣ የገበያ ተወዳዳሪነትን ያሳድጋል እና ታማኝ ደንበኞችን ይስባል።

3.1.5 የገበያ ውድድር ጥቅም
1. ከፍተኛ ውድድር ባለው የምግብ ችርቻሮ ኢንዱስትሪ ውስጥ፣ ቀልጣፋ የሙቀት ቁጥጥር አስተዳደር ሥርዓት ቁልፍ መለያ ነው።እጅግ በጣም ጥሩ የሙቀት መቆጣጠሪያ አቅም ያላቸው ኩባንያዎች የበለጠ አስተማማኝ አገልግሎቶችን መስጠት እና የደንበኞችን ፍላጎት ማሟላት ይችላሉ.
2. የሙቀት ቁጥጥር አስተዳደር ለምግብ ቸርቻሪዎች የቴክኖሎጂ ፈጠራቸውን እና ቀጣይነት ያለው እድገታቸውን የሚያሳዩበት እና በገበያው ውስጥ ተወዳዳሪ የሆነ ጥቅም የሚያስገኝበት ጉልህ መንገድ ነው።

3.1.6 የአካባቢ ወዳጃዊነት እና ዘላቂ ልማት
1. በትክክለኛ የሙቀት ቁጥጥር አስተዳደር፣ የምግብ ችርቻሮ ኩባንያዎች አላስፈላጊ የሃይል ፍጆታን እና የግሪንሀውስ ጋዝ ልቀትን መቀነስ ይችላሉ፣ ከአለምአቀፍ ዘላቂነት አዝማሚያዎች ጋር።
2. ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ማቀዝቀዣዎችን እና የሙቀት መቆጣጠሪያ ቴክኖሎጂዎችን መጠቀም የአካባቢን ተፅእኖ የበለጠ ይቀንሳል, ኩባንያዎች ማህበራዊ ኃላፊነቶችን እንዲወጡ እና ምስላቸውን እንዲያሳድጉ ይረዳል.

3.2 የመድኃኒት ሙቀት መቆጣጠሪያ

ፋርማሲዩቲካልስ ልዩ ምርቶች ናቸው፣ እና የእነሱ ምርጥ የሙቀት መጠን የሰዎችን ደህንነት በቀጥታ ይነካል።በማምረት፣ በማጓጓዝ እና በማከማቸት ወቅት የሙቀት መጠኑ የፋርማሲዩቲካል ምርቶችን ጥራት በእጅጉ ይጎዳል።በተለይም ለቅዝቃዛ መድሃኒቶች በቂ ያልሆነ ማከማቻ እና መጓጓዣ ዝቅተኛ ውጤታማነት, መበላሸት ወይም መርዛማ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል.

ለምሳሌ የማከማቻ ሙቀት በተለያዩ መንገዶች የፋርማሲዩቲካል ጥራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።ከፍተኛ ሙቀቶች ተለዋዋጭ አካላት ላይ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ, ዝቅተኛ የአየር ሙቀት አንዳንድ ፋርማሲዎች እንዲበላሹ ሊያደርግ ይችላል, ለምሳሌ ኢሚልሲኖች መቀዝቀዝ እና ከቀለጠ በኋላ የማስመሰል አቅማቸውን ያጣሉ.የሙቀት ለውጥ የፋርማሲዩቲካል ንብረቶችን ሊለውጥ ይችላል, ኦክሳይድ, መበስበስ, ሃይድሮሊሲስ እና የጥገኛ እና ረቂቅ ተህዋሲያን እድገትን ይነካል.

የማከማቻው ሙቀት የፋርማሲዩቲካል ጥራትን በእጅጉ ይጎዳል.ከፍተኛ ወይም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን በፋርማሲዩቲካል ጥራት ላይ መሠረታዊ ለውጦችን ሊያስከትል ይችላል.ለምሳሌ መርፌ መፍትሄዎች እና በውሃ ውስጥ የሚሟሟ መድሃኒቶች ከ 0 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች ከተከማቹ ሊሰነጠቁ ይችላሉ.የተለያዩ የፋርማሲዩቲካል ግዛቶች በሙቀት ይለወጣሉ, እና ተስማሚ የሙቀት ሁኔታዎችን መጠበቅ ለጥራት ማረጋገጫ አስፈላጊ ነው.

የማከማቻ ሙቀት በመድኃኒት ዕቃዎች የመደርደሪያ ሕይወት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ከፍተኛ ነው።የመደርደሪያው ሕይወት በተወሰኑ የማከማቻ ሁኔታዎች ውስጥ የመድኃኒት ጥራት በአንጻራዊነት የተረጋጋበትን ጊዜ ያመለክታል።በግምታዊ ቀመር መሠረት የማከማቻ ሙቀትን በ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ማሳደግ የኬሚካላዊ ምላሽ ፍጥነት ከ3-5 ጊዜ ይጨምራል, እና የማከማቻው ሙቀት ከተጠቀሰው ሁኔታ በ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ከፍ ያለ ከሆነ, የመደርደሪያው ሕይወት በ 1/4 እስከ 1 ይቀንሳል. /2.ይህ በተለይ ለተረጋጋ መድሀኒቶች በጣም አስፈላጊ ነው፣ ይህም ውጤታማነት ሊያጣ ወይም ሊመርዝ ይችላል፣ የተጠቃሚዎችን ደህንነት አደጋ ላይ ይጥላል።

IV.በቅዝቃዛ ሰንሰለት መጓጓዣ ውስጥ የእውነተኛ ጊዜ የሙቀት ቁጥጥር እና ማስተካከያ

በምግብ እና በፋርማሲቲካል ቀዝቃዛ ሰንሰለት ማጓጓዣ ውስጥ, ማቀዝቀዣ ያላቸው የጭነት መኪናዎች እና የታሸጉ ሳጥኖች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ.ለትልቅ ትዕዛዞች, ማቀዝቀዣ ያላቸው የጭነት መኪናዎች በአጠቃላይ የመጓጓዣ ወጪዎችን ለመቀነስ ይመረጣሉ.ለትናንሽ ትዕዛዞች፣ ለአየር፣ ለባቡር እና ለመንገድ ትራንስፖርት ተለዋዋጭነትን በመስጠት የታሸገ ሳጥን ማጓጓዝ ተመራጭ ነው።

- ማቀዝቀዣ ያላቸው የጭነት መኪናዎች፡- በጭነት መኪናው ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን ለመቆጣጠር የማቀዝቀዣ ክፍሎች ተጭነው እነዚህ ንቁ ማቀዝቀዣ ይጠቀማሉ።
- የታሸጉ ሳጥኖች፡- እነዚህ የሙቀት መቆጣጠሪያን በመጠበቅ በሳጥኖቹ ውስጥ ከማቀዝቀዣዎች ጋር ሙቀትን ለመቅሰም እና ለመልቀቅ በፓስቲቭ ማቀዝቀዣ ይጠቀማሉ።

ተገቢውን የማጓጓዣ ዘዴ በመምረጥ እና በእውነተኛ ጊዜ የሙቀት ቁጥጥርን በመጠበቅ, ኩባንያዎች በቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጅስቲክስ ወቅት የምርታቸውን ደህንነት እና ጥራት ማረጋገጥ ይችላሉ.

በዚህ መስክ የV. Huizhou ባለሙያ

Huizhou በምርምር፣ ልማት፣ ምርት እና የኢንሱሌሽን ሳጥኖችን እና ማቀዝቀዣዎችን በመሞከር ላይ ያተኮረ ነው።የሚከተሉትን ጨምሮ የተለያዩ የኢንሱሌሽን ሳጥን ቁሳቁሶችን እናቀርባለን።

- ኢፒኤስ (የተስፋፋ ፖሊቲሪሬን) የኢንሱሌሽን ሳጥኖች
- ኢፒፒ (የተስፋፋ ፖሊፕፐሊንሊን) መከላከያ ሳጥኖች
- PU (ፖሊዩረቴን) የኢንሱሌሽን ሳጥኖች
- VPU (የቫኩም ፓነል ኢንሱሌሽን) ሳጥኖች
- የኤርጄል መከላከያ ሳጥኖች
- ቪአይፒ (ቫኩም የተገጠመ ፓነል) የኢንሱሌሽን ሳጥኖች
- ESV (የተሻሻለ መዋቅራዊ ቫኩም) የኢንሱሌሽን ሳጥኖች

የእኛን የኢንሱሌሽን ሳጥኖች በአጠቃቀም ድግግሞሽ እንከፋፈላለን-አንድ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ እና እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ የማገጃ ሳጥኖች, የተለያዩ የደንበኞችን ፍላጎቶች ለማሟላት.

እንዲሁም የሚከተሉትን ጨምሮ ብዙ አይነት ኦርጋኒክ እና ኦርጋኒክ ያልሆኑ ማቀዝቀዣዎችን እናቀርባለን።

- ደረቅ በረዶ
--62°C፣ -55°C፣ -40°C፣ -33°C፣ -25°C፣ -23°C፣ -20°C, -18°C, -15°°C የደረጃ ለውጥ ነጥብ ያላቸው ማቀዝቀዣዎች C፣ -12°C፣ 0°C፣ +2°C፣ +3°C፣ +5°C፣ +10°C፣ +15°C፣ +18°C እና +21°C

 

ድርጅታችን ለተለያዩ ማቀዝቀዣዎች ጥናትና ምርምር የሚውል የኬሚካል ላብራቶሪ የተገጠመለት ሲሆን እንደ DSC (Differential Scanning Calorimetry)፣ ቪስኮሜትሮች እና ማቀዝቀዣዎች የተለያየ የሙቀት ዞኖች ያሉ መሳሪያዎችን በመጠቀም።

Huizhou በአገር አቀፍ ደረጃ የሥርዓት ጥያቄዎችን ለማሟላት በዋና ዋና ክልሎች ፋብሪካዎችን አቋቁሟል።የሳጥኖቻችንን የኢንሱሌሽን አፈጻጸም ለመፈተሽ የማያቋርጥ የሙቀት መጠን እና የእርጥበት እቃዎች ተዘጋጅተናል።የእኛ የሙከራ ላብራቶሪ የሲኤንኤኤስ (የቻይና ብሔራዊ እውቅና አገልግሎት ለተስማሚነት ምዘና) ኦዲት አልፏል።

VI.Huizhou ጉዳይ ጥናቶች

የመድኃኒት መከላከያ ሳጥን ፕሮጀክት፡-
ድርጅታችን ለፋርማሲዩቲካል ማጓጓዣ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የኢንሱሌሽን ሳጥኖችን እና ማቀዝቀዣዎችን ያመርታል።የእነዚህ ሳጥኖች የሙቀት ዞኖች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ≤-25 ° ሴ
- ≤-20 ° ሴ
- -25 ° ሴ እስከ -15 ° ሴ
- 0 ° ሴ እስከ 5 ° ሴ
- 2 ° ሴ እስከ 8 ° ሴ
- 10 ° ሴ እስከ 20 ° ሴ

ነጠላ አጠቃቀም የኢንሱሌሽን ሳጥን ፕሮጀክት፡-
ለፋርማሲዩቲካል ማጓጓዣ ነጠላ ጥቅም ላይ የሚውሉ ማገጃ ሳጥኖችን እና ማቀዝቀዣዎችን እንሰራለን።የኢንሱሌሽን የሙቀት ዞን ≤0 ° ሴ ነው, በዋነኝነት ለአለም አቀፍ ፋርማሲዎች ያገለግላል

ማጓጓዣዎች.

የበረዶ ጥቅል ፕሮጀክት;
ድርጅታችን ለአዲስ እቃዎች ማጓጓዣ ማቀዝቀዣዎችን ያመርታል, በ -20°C, -10°C እና 0°C የደረጃ መቀየሪያ ነጥቦች።

እነዚህ ፕሮጀክቶች በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በሙቀት ቁጥጥር ስር ላሉ ሎጅስቲክስ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን እና አስተማማኝ መፍትሄዎችን ለማቅረብ Huizhou ያለውን ቁርጠኝነት ያሳያሉ።