የበሰለ ምግብ እንዴት እንደሚላክ

1. የበሰለ ምግብ ለማጓጓዝ ጥንቃቄዎች

1. የሙቀት መቆጣጠሪያ
የባክቴሪያ እድገትን እና የምግብ መበላሸትን ለመከላከል በመጓጓዣ ጊዜ የበሰለ ምግብ በተገቢው የሙቀት መጠን ውስጥ መቀመጥ አለበት.ትኩስ ምግብ ከ 60 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ መቀመጥ አለበት, ቀዝቃዛ ምግብ ደግሞ ከ 4 ° ሴ በታች መሆን አለበት.

2. የማሸጊያ ደህንነት
ማሸጊያው በሚጓጓዝበት ወቅት አካላዊ ጉዳት እና ምግብን ከመበከል በቂ መከላከያ መስጠቱን ያረጋግጡ።

img1

3. የጊዜ አያያዝ
የመጓጓዣ ጊዜን ይቀንሱ እና ምግቡ ወደ መድረሻው በተሻለ ሁኔታ መድረሱን ያረጋግጡ.

4. መለያ እና መለያ
በማሸጊያው ላይ በግልጽ ምልክት ያድርጉ፣ “የሚበላሹ እቃዎች”፣ “ማቀዝቀዣ/የተከለሉ” እና “የተበላሹ እቃዎችን” ያመልክቱ እና የሎጂስቲክስ ሰራተኞች በጥንቃቄ እንዲያዙዋቸው ያስታውሱ።

2. የማሸጊያ ደረጃዎች

img2

1. ቁሳቁሶችን አዘጋጁ
- ቀልጣፋ ኢንኩቤተር (እንደ ኢፒኤስ፣ ኢፒፒ ወይም ቪአይፒ ያሉ)
-የማቀዝቀዝ መካከለኛ (ለምሳሌ ጄል አይስ ቦርሳ ፣ የደረጃ ለውጥ ቁሳቁስ ወይም የውሃ መርፌ የበረዶ ቦርሳ) ወይም የሙቀት መካከለኛ (ለምሳሌ የሙቀት መከላከያ ድንጋይ ፣ ሙቅ ውሃ ቦርሳ)
- የሚያንጠባጥብ ማሸጊያ መያዣ
- የሙቀት መቆጣጠሪያ መሳሪያዎች
- የአረፋ ወይም የአረፋ ትራስ

2. የታሸገ ምግብ
በማጓጓዝ ጊዜ እንዳይፈስ ለማድረግ የበሰለ ምግብ ማምለጥ በማይችል ማሸጊያ እቃ ውስጥ ያስቀምጡ።

3. ማቀዝቀዣ ወይም ሙቅ መካከለኛ ይጠቀሙ
እንደ ምግብ ዓይነት ማቀዝቀዣ ወይም ሙቀት አማቂ ይጠቀሙ።ለቅዝቃዛ ምግብ የጄል አይስ ፓኬጆችን ፣ የደረጃ ለውጥ ቁሳቁሶችን ወይም የውሃ መርፌ የበረዶ እሽጎችን ይጠቀሙ እና የሙቀት መከላከያ ድንጋይ ወይም ሙቅ ውሃ ቦርሳዎችን ለሞቅ ምግብ ይጠቀሙ።

4. የሙቀት መቆጣጠሪያ መሳሪያዎችን ያስቀምጡ
ምግቡን በተገቢው የሙቀት መጠን ውስጥ መቆየቱን ለማረጋገጥ የሙቀት መቆጣጠሪያ መሳሪያውን በማቀፊያው ውስጥ ያስቀምጡት.

5. ባዶውን ይሙሉ
በመጓጓዣ ጊዜ ምግቡ እንዳይንቀሳቀስ እና እንዳይንቀጠቀጡ ለመከላከል በማቀፊያው ውስጥ ያለውን ክፍተት ለመሙላት የአረፋ ወይም የአረፋ ማስቀመጫ ይጠቀሙ።

img3

6. ማቀፊያውን ያሽጉ
የሎጂስቲክስ ሰራተኞች በጥንቃቄ እንዲይዙ ለማስታወስ ማቀፊያው በደንብ የታሸገ እና በውጭው ላይ ምልክት የተደረገበት መሆኑን ያረጋግጡ።

3. የሙቀት መቆጣጠሪያ ዘዴ

1. ተገቢውን የሙቀት መከላከያ ቁሳቁስ ይምረጡ
እንደ EPS፣ EPP ወይም VIP incubator ያሉ ከፍተኛ ቅልጥፍና ያላቸው የኢንሱሌሽን ቁሶችን ይጠቀሙ፣ ይህም እጅግ በጣም ጥሩ የሙቀት መከላከያ አፈጻጸም ያላቸው እና የውስጣዊውን የሙቀት መጠን መረጋጋት ውጤታማ በሆነ መልኩ እንዲጠብቁ ማድረግ ነው።

2. ተገቢውን ማቀዝቀዣ ወይም ሙቅ ሚዲያ ይጠቀሙ
አጠቃላዩ ሂደቱ በተገቢው የሙቀት መጠን ውስጥ መቆየቱን ለማረጋገጥ እንደ የምግብ አይነት ተገቢውን ማቀዝቀዣ ወይም ሙቀት መካከለኛ ይምረጡ.ለቅዝቃዛ ምግብ የጄል አይስ ፓኬጆችን ፣ የደረጃ ለውጥ ቁሳቁሶችን ወይም የውሃ መርፌ የበረዶ እሽጎችን ይጠቀሙ እና የሙቀት መከላከያ ድንጋይ ወይም ሙቅ ውሃ ቦርሳዎችን ለሞቅ ምግብ ይጠቀሙ።

img4

3. በእውነተኛ ጊዜ የሙቀት መቆጣጠሪያ
የሙቀት መጠኑ ሁልጊዜ በአስተማማኝ ክልል ውስጥ መሆኑን ለማረጋገጥ በእውነተኛ ጊዜ ውስጥ ያለውን የሙቀት ለውጥ ለመከታተል የሙቀት መቆጣጠሪያ መሳሪያዎችን በማቀፊያው ውስጥ ያስቀምጡ።ያልተለመደ የሙቀት መጠን ካለ, የማቀዝቀዣውን ወይም የሙቀት አማቂውን ቦታ ለማስተካከል ወይም መጠኑን ለመጨመር ወቅታዊ እርምጃዎችን ይውሰዱ.

4. የ Huizhou ሙያዊ መፍትሄዎች

የበሰለ ምግብ በሚጓጓዝበት ጊዜ የምግብ ሙቀትን እና ትኩስነትን መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd ተከታታይ ቀልጣፋ የቀዝቃዛ ሰንሰለት መጓጓዣ ምርቶችን ያቀርባል፣የእኛ ሙያዊ ፕሮፖዛል የሚከተለው ነው።

1. Huizhou ምርቶች እና የሚመለከታቸው ሁኔታዎች

የማቀዝቀዣ መካከለኛ

1.1 የውሃ መርፌ የበረዶ ቦርሳ;
- ዋናው የመተግበሪያ ሙቀት: 0 ℃
-የሚተገበር ሁኔታ፡- 0℃ አካባቢ መቀመጥ ለሚያስፈልገው የበሰለ ምግብ ተስማሚ፣ ለምሳሌ አንዳንድ ዝቅተኛ መቀመጥ ያለባቸው ነገር ግን በረዶ ያልተደረገ።

img5

1.2 የጨው ውሃ የበረዶ ጥቅል;
- ዋናው የመተግበሪያ የሙቀት መጠን: -30 ℃ እስከ 0 ℃
-ተግባራዊ ሁኔታዎች፡- ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ለሚያስፈልጋቸው የበሰለ ምግቦች እንደ አንዳንድ የቀዘቀዘ ስጋ እና የባህር ምግቦች።

1.3 ጄል የበረዶ ጥቅል;
- ዋናው የመተግበሪያ የሙቀት መጠን: 0℃ እስከ 15 ℃
-ተግባራዊ ሁኔታዎች፡- በትንሹ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላለው የበሰለ ምግብ፣ እንደ የበሰለ ሰላጣ እና አንዳንድ ትኩስ የበሰለ ምግብ ዝቅተኛ መሆን የሚያስፈልጋቸው።

1.4 የኦርጋኒክ ደረጃ ለውጥ ቁሶች፡-
- ዋናው የመተግበሪያ የሙቀት መጠን: -20 ℃ እስከ 20 ℃
-የሚተገበር ሁኔታ፡ ለትክክለኛ የሙቀት መቆጣጠሪያ መጓጓዣ በተለያዩ የሙቀት ክልሎች ውስጥ ተስማሚ፣ ለምሳሌ የክፍል ሙቀትን ለመጠበቅ ወይም ለማቀዝቀዣ የሚሆን ከፍተኛ ደረጃ ያለው የበሰለ ምግብ።

1.5 የበረዶ ሳጥን;
- ዋናው የመተግበሪያ የሙቀት መጠን: -30 ℃ እስከ 0 ℃
የሚተገበር ሁኔታ፡ ለአጭር ጊዜ መጓጓዣ የሚሆን የበሰለ ምግብ እና በተወሰነ የቀዘቀዘ የሙቀት መጠን።

img6

2. የኢንሱሌተር ሳጥን

2.1 ቪአይፒ ኢንኩቤተር፡-
ባህሪያት፡ ምርጡን የኢንሱሌሽን ውጤት ለማቅረብ የቫኩም ኢንሱሌሽን ፕላስቲን ቴክኖሎጂን ይጠቀሙ።
ተፈጻሚነት ያለው ሁኔታ፡ ለከፍተኛ የሙቀት ፍላጎቶች እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው የበሰለ ምግብ ለማጓጓዝ ተስማሚ።

2.2EPS ኢንኩቤተር፡
ባህሪያት: የ polystyrene ቁሳቁሶች, አነስተኛ ዋጋ, ለአጠቃላይ የሙቀት መከላከያ ፍላጎቶች እና ለአጭር ርቀት መጓጓዣ ተስማሚ ናቸው.
ተፈጻሚነት ያለው ሁኔታ፡ መካከለኛ የኢንሱሌሽን ውጤት የሚያስፈልገው የበሰለ ምግብ ለማጓጓዝ ተስማሚ ነው።

2.3 ኢፒፒ ኢንኩቤተር፡
ባህሪያት: ከፍተኛ ጥግግት አረፋ ቁሳዊ, ጥሩ ማገጃ አፈጻጸም እና በጥንካሬው ማቅረብ.
የሚተገበር ሁኔታ፡ ረጅም መከላከያ ለሚፈልጉ የመጓጓዣ መስፈርቶች ተስማሚ።

img7

2.4 PU ኢንኩቤተር፡
ባህሪያት: የ polyurethane ቁሳቁስ, እጅግ በጣም ጥሩ የሙቀት መከላከያ ውጤት, ለረጅም ርቀት መጓጓዣ እና ለሙቀት መከላከያ አካባቢ ከፍተኛ መስፈርቶች.
የሚተገበር ሁኔታ፡- ለረጅም ርቀት እና ከፍተኛ ዋጋ ላለው የበሰለ ምግብ መጓጓዣ ተስማሚ።

3. የሙቀት መከላከያ ቦርሳ

3.1 የኦክስፎርድ የጨርቅ መከላከያ ቦርሳ
ባህሪያት: ቀላል እና የሚበረክት, ለአጭር ርቀት መጓጓዣ ተስማሚ.
የሚተገበር ሁኔታ፡ ለትንሽ የበሰለ ምግብ ማጓጓዣ ተስማሚ፣ ለመሸከም ቀላል።

3.2 ያልተሸፈነ የጨርቅ መከላከያ ቦርሳ;
ባህሪያት: ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ቁሳቁሶች, ጥሩ የአየር ማራዘሚያ.
ተፈጻሚነት ያለው ሁኔታ፡ ለአጭር ርቀት መጓጓዣ ለአጠቃላይ የኢንሱሌሽን መስፈርቶች ተስማሚ።

3.3 የአሉሚኒየም ፎይል መከላከያ ቦርሳ;
ባህሪዎች-የተንጸባረቀ ሙቀት ፣ ጥሩ የሙቀት መከላከያ ውጤት።
ተፈጻሚነት ያለው ሁኔታ፡ ለአጭር እና መካከለኛ ርቀት መጓጓዣ እና ለሙቀት መከላከያ እና እርጥበት ለሚያስፈልገው የበሰለ ምግብ ተስማሚ።

img8

4. የተመከሩ ፕሮግራሞች እንደ የበሰለ ምግብ ዓይነት

4.1 የቀዘቀዘ የበሰለ ምግብ (እንደ የበሰለ ምግብ ሥጋ፣ የባህር ምግቦች፣ ወዘተ.)
-የሚመከር መፍትሄ፡ ምግቡን ትኩስ እና ጥራት ያለው እንዲሆን የሙቀት መጠኑ በ0℃ እና -5℃ መካከል መያዙን ለማረጋገጥ ከPU ኢንኩቤተር ወይም ከኢፒኤስ ኢንኩቤተር ጋር በማጣመር የሳላይን አይስ ፓኬት ወይም የበረዶ ሳጥን የበረዶ ሳህን ይጠቀሙ።

4.2 የዴሊ ሰላጣ እና ትኩስ ዴሊ;
-የሚመከር መፍትሄ፡ የምግቡን ጣዕም እና ትኩስነት ለመጠበቅ የሙቀት መጠኑ በ0℃ እና 10℃ መካከል መያዙን ለማረጋገጥ ጄል አይስ ከረጢትን ከኢፒፒ ኢንኩቤተር ወይም ከአሉሚኒየም ፊይል ማገጃ ቦርሳ ጋር ይጠቀሙ።

4.3 መደበኛ የሙቀት መጠን የበሰለ ምግብ (እንደ የበሰለ የምግብ መጋገሪያ፣ ዳቦ፣ ወዘተ.)
-የሚመከር እቅድ፡- የምግብ እርጥበትን እና መበላሸትን ለመከላከል የኦርጋኒክ ምእራፍ ለውጥ ቁሳቁሶችን በኦክስፎርድ ጨርቅ ማገጃ ቦርሳ ወይም በሽመና ያልሆነ የኢንሱሌሽን ቦርሳ ይጠቀሙ።

4.4 በጣም ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን (እንደ ፈጣን የቀዘቀዘ የበሰለ ምግብ) ለመጓጓዝ የሚያስፈልገው የዳሊ ምግብ፡
-የሚመከር መፍትሄ፡ ደረቅ በረዶን ከቪአይፒ ኢንኩቤተር ጋር በማጣመር፣ የሙቀት መጠኑ በ-78.5℃ መያዙን ለማረጋገጥ፣ ምግቡ የቀዘቀዘ እና ትኩስ እንዲሆን ያድርጉ።

የHuizhou ቀዝቃዛ ማከማቻ እና የኢንሱሌሽን ምርቶችን በመጠቀም፣የበሰሉ ምግቦች በመጓጓዣ ጊዜ ምርጡን የሙቀት መጠን እና ጥራት እንደሚጠብቁ ማረጋገጥ ይችላሉ።ለተለያዩ የበሰለ ምግቦች የመጓጓዣ ፍላጎቶችን ለማሟላት ለደንበኞቻችን በጣም ሙያዊ እና ቀልጣፋ የቀዝቃዛ ሰንሰለት መጓጓዣ መፍትሄዎችን ለማቅረብ ቁርጠኞች ነን።

img9

5. የሙቀት መቆጣጠሪያ አገልግሎት

በትራንስፖርት ወቅት የምርትዎን የሙቀት መረጃ በእውነተኛ ጊዜ ማግኘት ከፈለጉ Huizhou ሙያዊ የሙቀት መቆጣጠሪያ አገልግሎት ይሰጥዎታል ፣ ግን ይህ ተመጣጣኝ ወጪን ያመጣል ።

6. ለዘላቂ ልማት ያለን ቁርጠኝነት

1. ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆኑ ቁሳቁሶች

ኩባንያችን ዘላቂነት እንዲኖረው እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ቁሳቁሶችን በማሸጊያ መፍትሄዎች ለመጠቀም ቆርጧል፡-

-እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የኢንሱሌሽን ኮንቴይነሮች፡-የእኛ EPS እና EPP ኮንቴይነሮች የአካባቢን ተፅዕኖ ለመቀነስ ከእንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ከሚችሉ ነገሮች የተሠሩ ናቸው።
-ባዮዲዳራዳድ ማቀዝቀዣ እና የሙቀት መካከለኛ፡- ብክነትን ለመቀነስ ባዮዲዳዳሬድ የሚቻሉ ጄል የበረዶ ቦርሳዎችን እና የደረጃ ለውጥ ቁሳቁሶችን እናቀርባለን።

2. እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ መፍትሄዎች

ቆሻሻን ለመቀነስ እና ወጪዎችን ለመቀነስ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የማሸጊያ መፍትሄዎችን እናስተዋውቃለን።

-እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የኢንሱሌሽን ኮንቴይነሮች፡-የእኛ ኢፒፒ እና ቪአይፒ ኮንቴይነሮች ለብዙ አገልግሎት የተነደፉ ናቸው፣ለረጅም ጊዜ ወጪ ቆጣቢ እና የአካባቢ ጥቅማጥቅሞችን ይሰጣሉ።
እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ማቀዝቀዣ፡- የኛ ጄል አይስ ፓኮች እና የደረጃ ለውጥ ቁሶች ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ቁሳቁሶችን ፍላጎት በመቀነስ።

img10

3. ዘላቂ ልምምድ

በአሰራራችን ውስጥ ዘላቂ ልምምዶችን እንከተላለን፡-

-የኃይል ቅልጥፍና፡- የካርበን አሻራን ለመቀነስ በማምረት ሂደቶች ወቅት የኢነርጂ ቆጣቢ አሰራሮችን እንተገብራለን።
- ብክነትን መቀነስ፡- ብክነትን በተቀላጠፈ የአመራረት ሂደት እና እንደገና ጥቅም ላይ በማዋል ፕሮግራሞችን ለመቀነስ እንጥራለን።
-አረንጓዴ ተነሳሽነት፡ በአረንጓዴ ተነሳሽነቶች ውስጥ በንቃት እንሳተፋለን እና የአካባቢ ጥበቃ ጥረቶችን እንደግፋለን።

7. እርስዎ ለመምረጥ የማሸጊያ እቅድ


የልጥፍ ሰዓት፡- ጁላይ-11-2024