በዝርዝሩ የመጀመሪያ አመታዊ ክብረ በዓል ላይ፣ ዚያን ባይዌይ ዶሮ በኢንዱስትሪው ላይ አዲስ የማሰብ፣ ቅልጥፍና እና እምነትን መንገድ ጠርጓል።

በሴፕቴምበር 26፣ 2022፣ የሻንጋይ ዚያን ፉድ ኩባንያ፣ ሊሚትድ (የአክሲዮን ኮድ፡ 603057) በሻንጋይ የአክሲዮን ልውውጥ ዋና ቦርድ ላይ በተሳካ ሁኔታ ተዘርዝሯል።ይህ ክስተት የዚያን ፉድ፣ በተጠበሰ የዶሮ ምድብ ውስጥ ግንባር ቀደም ብራንድ ወደ ስቶክ ገበያ መግባቱን አመልክቷል፣ ይህም ከሦስቱ ግዙፍ የዳክዬ ምርቶች ጎን ለጎን አዲስ የውድድር ገጽታ ፈጠረ።ዚያን ፉድ በገበያው ውስጥ “አራት-ምሶሶዎች” ተለዋዋጭነትን በማምረት በተመረተ ምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ አራተኛው ጉልህ ተጫዋች እና በተጠበሰ የጎን ዲሽ ዘርፍ ውስጥ የመጀመሪያው ተጫዋች ሆኗል።

ባለፈው ወር ዚያን ፉድ የ2023 የግማሽ አመታዊ ሪፖርቱን አውጥቶ የ1.743 ቢሊዮን ዩዋን ገቢ፣ ከአመት የ6.48% ጭማሪ እና 180 ሚሊዮን ዩዋን የተጣራ ትርፍ አስመዝግቧል፣ ይህም ከፍተኛ የ55.11% እድገት አሳይቷል። -አመት።አሁን፣ ከተዘረዘረ ከአንድ አመት በኋላ፣ ይህ የ34-አመት የምርት ስም ጠንካራ መነቃቃትን ማሳየቱን ቀጥሏል።

በብራንዱ ይፋዊ መግቢያ መሰረት የዚያን ምግብ የመጣው ከሲቹዋን ነው፣ በጂያንግሱ የተገነባ እና በመላው ሀገሪቱ ተስፋፍቷል።እ.ኤ.አ. በ 2000 ዚያን ፉድ ወደ ሻንጋይ ገበያ የገባ ሲሆን በሚቀጥለው ዓመት የሱቆች ብዛት ከ 500 በላይ ሆኗል ፣ የጂያንግሱ ፣ የዚጂያንግ እና የሻንጋይ ክልሎችን ይሸፍናል ።እ.ኤ.አ. በ 2003 ዚያን ወደ መካከለኛው ቻይና ገበያ በመስፋፋት የምርት ስሙን ያለማቋረጥ አሻሽሏል።እ.ኤ.አ. በ 2008 ፣ የዚያን ምግብ መደብሮች ብዛት ከ 1,000 አልፏል ፣ ይህም ለምርቶቹ ሙሉ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ስርጭትን አግኝቷል።እ.ኤ.አ. በ 2014 ዚያን ባይዌይ ዶሮ የመደብሮችን ብዛት በፍጥነት በማስፋፋት ለፍራንቺስቲንግ ተከፈተ።በአሁኑ ጊዜ የዚያን ፉድ ከ6,100 በላይ የሰንሰለት መደብሮች በ‹ዚያን ባይዌይ ዶሮ› ብራንድ ስር ከ200 በላይ ከተሞችን ከ20 በላይ አውራጃዎች፣ የራስ ገዝ ክልሎች እና ማዘጋጃ ቤቶችን ይሸፍናሉ፣ ይህም በቻይና በተጠበሰ የጎን ምግብ ገበያ ውስጥ ግንባር ቀደም ብራንድ ሆኖ አቋሙን ያጠናክራል።

ከመጀመሪያው ትክክለኛ አቀማመጥ፡ የተረጋጋ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ክፍል ማስገባት

በቻይና ምግብ ውስጥ ተወዳጅ ምድብ እንደመሆኑ መጠን፣የተጠበሰ ምግብ ያለው ጣፋጭ ጣዕም ለብዙ ሸማቾች መቋቋም የማይችል ያደርገዋል።በአሁኑ ጊዜ የተጋገረ ምግብ በዋናነት "በጎን ዲሽ" የተቀዳ ምግብ እና "መክሰስ" የተቀቀለ ምግብ ይከፋፈላል.የመጀመሪያው ለዋና ምግቦች እንደ ቀዝቃዛ ምግብ የተቀመጠ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ እንደ መዝናኛ መክሰስ ያገለግላል.

“መክሰስ” ከተጠበሰ ምግብ ጋር ሲነፃፀር “የጎን ዲሽ” የተቀቀለ ምግብ ከሶስት ዋና ጥቅሞች ጋር የበለጠ ጠቃሚነት ያሳያል ።በመጀመሪያ ፣ ለተጠቃሚዎች የበለጠ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም “የጎን ዲሽ” የተቀቀለ ምግብ ፍላጎት ከፍ ያለ እና ብዙ ጊዜ በቤተሰብ ምሳ እና እራት ወቅት ነው።በሁለተኛ ደረጃ፣ የቤተሰብ ስብሰባዎች፣ የመመገቢያ ስፍራዎች፣ የእኩለ ሌሊት መክሰስ እና የጉዞ አስፈላጊ ነገሮችን ጨምሮ በብዙ ሁኔታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።በሦስተኛ ደረጃ፣ ወንዶችን፣ ሴቶችን፣ ሕፃናትን እና አረጋውያንን ጨምሮ ሰፋ ያለ የስነ ሕዝብ አወቃቀርን ይስባል።

“የጎን ዲሽ” የተቀዳ ምግብ ክፍል የመግቢያ እንቅፋት “መክሰስ” ለተቀቡ ምግቦች ከፍ ያለ ነው።ለዕደ ጥበብ ፣ ጣዕም ፣ ትኩስነት እና የአቅርቦት ሰንሰለት ችሎታዎች ከፍተኛ መስፈርቶች የተረጋጋ የምርት ጥራትን ያረጋግጣሉ ፣ የሸማቾች አመኔታ ያገኛሉ።

Ziyan Bayiwei ዶሮ ይህን ጉልህ የገበያ እድል ከመጀመሪያው ጀምሮ ለይቷል, እራሱን "በጎን ዲሽ" በተቀባው የምግብ ክፍል ውስጥ አስቀምጧል.ይህ ስልታዊ አቀማመጥ አነስተኛ ውድድር ያጋጥመዋል እና የበለጠ አቅምን ይሰጣል።በዚህ አመት የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ ዚያን የምርት መስመሩን ማበልጸግ እና ማበልጸግ ቀጠለ።ኩባንያው እንደ ፉኪ ፌይፒያን፣ ባይዌይ ዶሮ፣ ወይን ፔፐር ዶሮ እና ዚያን ዝይ ያሉ ዋና ዋና ምግቦችን ከማበልጸግ በተጨማሪ እንደ Sour Soup Fatty Beef፣ Crisp Pork Feet፣ Crispy Three Shreds እና Bowl Chicken Dices፣ የመሳሰሉ ተወዳጅ ቀዝቃዛ ምግቦችን ጀምሯል። ያለማቋረጥ ጥሩ ስም ማግኘት ።የካፒታል ገበያው ሞገስ “የጎን ዲሽ” የታሸገ የምግብ ፍጆታ ገበያ ያለውን ትልቅ አቅም ያሳያል።

ለገበያ ፍላጎቶች ማስተናገድ፡- ትኩስ ምርቶች እንደ ዋናው፣ ቀድሞ የታሸጉ ምርቶች እንደ ማሟያ

የሸማቾች አመለካከቶች ሲቀየሩ፣ ለብራንድ ስም፣ ለጥራት እና ለምርት ምቹነት ትኩረት እየጨመረ ነው።በሲቹዋን በባህላዊ የሌሻን አይነት የተቀቀለ ምግብ የሚታወቀው ዚያን ባይዌይ ዶሮ ከተለያዩ ክልሎች የሚመጡ ክላሲክ ምግቦችን ይዘት በማካተት ከሲቹዋን፣ ጓንግዶንግ እና ሁናን ጣዕሞችን በማዋሃድ ይቀጥላል።ኩባንያው ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምግቦች ለመፍጠር በእደ ጥበብ እና በጥራት ላይ ያተኩራል.

ወጣቶች ፈጣን እና ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ ምግብ እንደሚመርጡ በመገንዘብ ዚያን ወደ ቀድሞው የበሰለ የምግብ ገበያ በንቃት ገብቷል።በምርት ልማት፣ በጥራት ቁጥጥር፣ በአቅርቦት ሰንሰለት አስተዳደር፣ በሽያጭ ቻናሎች እና በመረጃ አያያዝ ላይ ጠንካራ ጎኖቹን በመጠቀም ዚያን የራሱ የሆነ የ R&D ቡድን እና ማዕከላዊ ፋብሪካ አለው።ይህ ቀደም ሲል በተዘጋጀው የምግብ ገበያ ውስጥ ብቅ ካሉ ብራንዶች ላይ ትልቅ ጥቅም ይሰጣል።እንደ Ziyan Kung Pao Chicken፣ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጭ፣ በእጅ የተሰራ የዶሮ ፋይበር እና በርበሬ የአሳማ ሥጋ ሆድ ዶሮ ጣዕም ያላቸው፣ በእውነተኛ ግብአቶች የተሰሩ እና ጤናን እና አመጋገብን ያጎላሉ፣ ለቤተሰብ እራት እና ለበዓል ምግቦች ተወዳጅ ምግቦች ይሆናሉ።

ከገበያ ፍላጎቶች ጋር በማጣጣም ፣ የጎን ምግብን የሚመራው የባህር ምግብ ኩባንያዎች ተፈጥሯዊ ጠቀሜታ አላቸው።በአሁኑ ጊዜ ዚያን ፉድ ከ100 በላይ አይነት የተዳቀሉ ምግቦችን፣በዋነኛነት ትኩስ ምርቶችን፣በቅድመ-ታሸጉ እቃዎች የሚሟሉ የማምረቻ መስመር አዘጋጅቷል።በኢንዱስትሪው ሰንሰለት ሁሉን አቀፍ የጥራት ቁጥጥር ስርዓት፣ ዚያን ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የምርት ምርጫዎችን ለማቅረብ እና የአነስተኛ እና መካከለኛ መጠን ያላቸውን የምግብ አቅራቢዎች ልማት ለማጎልበት የማሰብ ችሎታ ያላቸው የአቅርቦት ሰንሰለቶችን ይጠቀማል።

ዲጂታል ትራንስፎርሜሽን መቀበል፡ ለኢንዱስትሪ ልማት አዳዲስ መንገዶችን መጥረግ

በዲጂታል ትራንስፎርሜሽን ማዕበል ውስጥ የምግብ ኢንዱስትሪው ወደ ዲጂታል የእድገት ዘመን ገብቷል።ሰፊ የምርት መስመሩን፣ የአቅርቦት ሰንሰለት ቁጥጥር እና የመሠረተ ልማት ጥቅሞቹን በመጠቀም ዚያን ፉድ የምግብ ጥራትን ከጥሬ ዕቃ ግዥና ክትትል፣ ከአመራረት ሂደት ቁጥጥር፣ ከወሳኝ አደጋ መቆጣጠሪያ፣ የምርት ቁጥጥር እስከ ቀዝቃዛ ሰንሰለት ስርጭት ለማረጋገጥ ደረጃውን የጠበቀ የአመራር ሥርዓት ዘርግቷል።

በተጨማሪም ዚያን ፉድ ስማርት ትልልቅ የመረጃ አገልግሎት መድረኮችን እና በርካታ ዘመናዊ የኤሌክትሮኒክስ መረጃ አስተዳደር ስርዓቶችን በማስተዋወቅ ዲጂታል እና ብልህ ምርትን በንቃት ያስተዋውቃል።ይህም ቀልጣፋ የአቅርቦት ሰንሰለት ስርዓት እና አጠቃላይ የማሰብ ችሎታ ያለው አስተዳደር በሎጂስቲክስና በመጋዘን ሥርዓት እንዲፈጠር አድርጓል።ውጤቱ በሁሉም ቻናሎች ላይ የበለጠ ቀልጣፋ ክዋኔ ሲሆን የጎን ዲሽ የተጋገረ የምግብ ኢንዱስትሪን ወደ አዲስ የማሰብ ችሎታ፣ ቅልጥፍና እና እምነት በመምራት የገበያ ድርሻውን በማስፋፋት ነው።

ባለሁለት ቻናል ኦፕሬሽን እና ኢንደስትሪ አቋራጭ ትብብር፡ ግልጽ የውድድር ጥቅሞች እና የጋራ የስራ ፈጠራ ህልሞች።

ብራንዲንግ፣ ጥራት፣ ሙያዊ ብቃት እና ደረጃውን የጠበቀ አሰራር የባህር ውስጥ የምግብ ኢንዱስትሪ የወደፊት አዝማሚያዎች ናቸው።እ.ኤ.አ. በ2014 ፍራንቻይዚንግ ከተከፈተበት ጊዜ ጀምሮ፣ ዚያን ባይዌይ ዶሮ በፍጥነት አድጓል፣ አሁን በአገር አቀፍ ደረጃ ከ6,100 በላይ መደብሮችን እየኮራ ነው።ወደ አሥር ዓመት የሚጠጋ የምርት ስም ኦፕሬሽን ልምድ ያለው፣ ዚያን ፉድ መፈልሰፍ እና ማሻሻል ቀጥሏል።የምርት ስሙ ተፅዕኖ፣ ሰፊ የምርት መስመር እና የጥራት ማረጋገጫው በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ ከፍተኛ የውድድር ደረጃን ይሰጣል።

ዚያን ምንም ልምድ ለሌላቸው እንኳን ለአዳዲስ ፍራንቻይሶች አጠቃላይ ድጋፍን በመስጠት ትክክለኛ የፍራንቻይዝ ምልመላ ችሎታ አለው።ይህ የቦታ ግምገማ እና ዲዛይን፣ የሰራተኞች ስልጠና፣ የግብይት ስልቶች፣ የማስተዋወቂያ ስራዎች፣ የአሰራር መመሪያ፣ የተዋሃዱ ስራዎች፣ ብልህ ስልጠና እና የንግድ ስራ ምርመራዎችን፣ ከቡድኑ ጋር የጋራ የስራ ፈጠራ ራዕይን ማሳደግን ይጨምራል።

ከመስመር ውጭ ለሆኑ መደብሮች ዚያን ፉድ በአገር አቀፍ ደረጃ በርካታ ደረጃቸውን የጠበቁ ፋብሪካዎችን ይሰራል፣ ይህም ምርቶችን ወደ መደብሮች ቀዝቃዛ ሰንሰለት ማድረስን ያረጋግጣል፣ ጣዕም እና ደህንነትን ያረጋግጣል።ኩባንያው የሰራተኛውን ጤና፣ የንፅህና አጠባበቅ ደረጃዎችን፣ የምግብ ማቀነባበሪያ ሂደቶችን፣ ግዥን፣ ማከማቻን፣ ማቀነባበሪያን፣ የእቃን ብክለትን እና የአካባቢ ንፅህናን በጥብቅ ይቆጣጠራል።ለኦንላይን ኦፕሬሽኖች፣ ዚያን በሁለት ከመስመር ውጭ እና በመስመር ላይ ቻናሎች ፍጆታን ለማስተዋወቅ ዋና ዋና የመላኪያ መድረኮችን፣ አነስተኛ ፕሮግራሞችን እና የማህበረሰብ ትራፊክ መፍትሄዎችን ይጠቀማል።

በቅርብ ጊዜ፣ ዚያን ፉድ ከኢንዱስትሪ-አቋራጭ የምርት ስም ትብብር፣ የግብይት ተደራሽነቱን በማስፋት እና ማህበራዊ ኃላፊነቶችን በመወጣት ደንበኞችን በመሳብ ጥቅሙን አሳይቷል።ለምሳሌ፣ በማርች 8፣ የሴቶች ቀን፣ ዚያን ባይዌይ ዶሮ ከFinghua ጋር በቀጥታ ስርጭት ስርጭት፣ ምቹ ምግቦችን እንደ የተቀቀለ አሳ እና በርበሬ የአሳማ ሥጋ ከFinghua ምርቶች ጋር በማዋሃድ የግዢ ብስጭት ፈጠረ።በሐምሌ ወር ዚያን ባይዌይ ዶሮ የወጣት የቅርጫት ኳስ ተጫዋቾችን የእድገት ህልሞች በማበረታታት እና በመመስከር ከወጣቶች የቅርጫት ኳስ ትርኢት "ዱንክ ወጣቶች" ምዕራፍ 3 ጋር ተቀላቀለ።

ከ30 ዓመታት በላይ ባደረገው ጥረት እና የሶስት ትውልዶች ውርስ፣ በጎን ዲሽ ማሪታይትድ ምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በይፋ የተዘረዘረ ኩባንያ ሆኖ፣ ዚያን ፉድ ህዝቡ ለምርት ጥራት እና የምርት እሴቱ ላደረገው አመኔታ እና እውቅና ምስጋናውን አቅርቧል።ወደፊት፣ ዚያን የምግብ ኢንዱስትሪውን እድገት ለማራመድ እና ደህንነቱ የተጠበቀ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና የሚያረካ ጣዕሞችን ለመፍጠር አዲስ መነሳሳትን በማሰስ “ጥሩ ግብዓቶች + ጥሩ ጥበባት = ጥሩ ምርቶች” የሚለውን መርህ በመከተል የመጀመሪያውን አላማውን መከተሉን ይቀጥላል። ለሸማቾች